仁酒仁心 茅台“仁酒”德州正式上市

仁者，天地之心

“国酒茅台  盛世仁酒”、“仁酒是一款凝聚了茅台人‘仁者仁心’的经典酱香型白酒。” 会议现场，贵州茅台集团经理刘富源如是介绍。

在中国的传统文化中，儒家文化一直居于正统地位，儒家文化的核心就是“仁”。仁酒的诞生，就是为了呼应传统文化的回归，见证中华文明的复兴。

据介绍，以“仁者，天地之心”为品牌诉求的仁酒，核心价值在于其品质和文化，从品质上讲，它秉承了酱香传统工艺，能够让消费者于绿色、健康的酱香品质中，感受到愉悦、舒适的身心体验；从文化上讲，它所蕴含的“仁政、仁商、仁人”的传统智慧，为消费者带来情感上的共鸣。

有关专业人士告诉记者，仁酒是按照贵州茅台酒传统工艺生产，经长期贮存，勾兑而成的大曲酱香型白酒。其原料是采用黔北特产的优质高粱和小麦，以及赤水河天然的水源，采用两次投料、多次发酵，一年一个生产周期的酱香型大曲白酒酿制生产工艺，坚持高温制曲、高温堆积、高温摘酒，基酒经贮存后采用模块化方式进行勾兑，成品酒经严格检验方可出厂，可谓滴滴精品。