老公吃饭从不挑剔，可为照顾他们爷俩，我总是精心把每一餐饭当做大餐去做。老公胃不好，人们说，吃点生花生养胃，可以有效治疗慢性胃病，我每天给他准备一小把生的红皮小花生，嘱咐他早晚各吃上几十粒。坚持了将近半年多，一天老公苦着脸说：“老婆，天天吃生花生，都吃腻了，你能不能变换点花样，做点老醋花生！”其实，他说这话，肯定又是想喝两口了。
我喜欢用平底锅炒花生，老公特意从商场里买了一个。动画片《喜羊羊与灰太狼》里的红太狼特别喜欢用平底锅来砸捉不到羊的灰太狼，而灰太狼多次挨打依然对红太狼毫无怨言、爱意无限。所以平底锅是一个好老公对老婆爱的象征。也许每一个女人心里都有一种叫做“厨房依赖症”的病，以及一个当红太狼被老公宠爱的梦吧。当穿着围裙，炊具上下翻飞，为自己的老公和宝贝做出一道色香味俱全的美食，应该不亚于武林第一美女行走江湖，快意恩仇的潇洒气度。
平底锅炒花生受热均匀，时间短，一边用锅铲翻动，一边听着锅里的花生幸福的噼啪声，一股浓浓的生活气息迎面而来。花生炒熟后晾凉，洋葱、青椒切丁，白糖、陈醋、蚝油搅拌调汁，再放入晾好的花生搅拌均匀。一盘老醋花生尚未端上桌，一旁的老公和儿子早已垂涎三尺了。
老醋花生米作为经典佐酒小菜，即使不爱喝酒的人，每次出去吃饭，也会点上一盘。香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁，风味独特，久吃不腻。其实就像歌里唱的：我爱平底锅，因为代表她爱我。我喜欢平底锅，喜欢做老醋花生，喜欢老公喝一口酒吃一口花生的样子，更喜欢的是这种家里弥漫的幸福味道。
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